Knjiga Trgovina s kranjsko čebelo se z znanstvenimi prispevki različnih avtorjev osredotoča na zgodovino trgovanja s kranjsko čebelo. Prinaša globok vpogled v razcvet te trgovine v 19. stoletju, ko so kranjski čebelarji začeli izvažati kranjiče s čebelami, raznovrstne panje s premičnim satjem in matice, najprej v Evropo, nato pa po vsem svetu.
ZAČIMBE IN DIŠAVNICE
V knjigi je raznolikost Slovenije opisana skozi zgodbe zelišč, ki jih lahko uporabljamo kot začimbe in dišavnice pri pripravi vsakdanjih ter prazničnih jedi, različnih gospodinjskih opravilih in kot domača zdravila. V njej boste našli izbor jedi, ki predstavljajo slovensko kulinariko. Jedi kmečkega vsakdana in praznikov. Najboljše je blizu.