Okusi dobrega počutja je navdihujoča zbirka receptov, ki združuje zdrav način življenja s pristnimi okusi. Avtorica Alja Poharc, študentka prehrane in strastna ljubiteljica zdrave hrane, deli svoje najljubše recepte ter spodbuja bralce k bolj zdravemu in srečnemu življenju.
S knjigo ponuja osnovne informacije o prehrani, poudarjajoč pomen uravnotežene prehrane in kako uravnotežena prehrana pozitivno vpliva na dobro počutje. Z 75 zdravimi recepti, med katerimi najdemo 30 za zajtrk, 15 za kosila, 15 za prigrizke in 15 za sladice, knjiga postane vodič do uravnoteženega življenjskega sloga skozi okusno pripravljene jedi.
Aljina strast do zdrave prehrane se je razvijala že v srednji šoli, ko je zamenjala običajno malico za ovsene kosmiče z banano in orehi. Ta osebna izkušnja jo je navdihnila, da se izobrazi v smeri prehrane in postane zagovornica zdravega odnosa do hrane. Skozi študij je spoznala, da hrana ni le vir kalorij, temveč vir energije, ki lahko izboljša kakovost življenja.
Okusi dobrega počutja vabi bralce, da se pridružijo kulinarični pustolovščini in odkrijejo, kako lahko dobro počutje dejansko okusi. Knjiga je odličen vir navdiha za vse, ki iščejo bolj zdrav način prehranjevanja in si želijo graditi pozitiven odnos do hrane ter do sebe.
O avtorici:
Alja Poharc, 25-letna študentka prehrane, je strastna zagovornica uravnoteženega načina življenja in zdrave prehrane. Njena zgodba se je začela razvijati že v srednji šoli, ko je odkrila svojo ljubezen do priprave zdravih in hranilnih obrokov. Svojo strast je nadgradila s študijem prehrane, kjer je pridobila globlje razumevanje povezave med prehrano in počutjem.
Z željo pomagati drugim je začela deliti svoje zdrave recepte na družbenih omrežjih, kjer je pritegnila veliko sledilcev. Njeno poslanstvo je ljudem predstaviti, da je zdrava prehrana dostopna in ne zahteva veliko denarja, ter jih spodbuditi k vzpostavljanju pozitivnega odnosa do hrane. Zato je ustvarila kuharsko knjigo Okusi dobrega počutja, ki združuje njene najljubše recepte in spodbuja bralce k zdravemu in srečnemu življenjskemu slogu.
