Program prehrane dr. Gifingove je zgolj pravilno kombiniranje urnika prehranjevanja glede na glikemični indeks živil, glede na njihovo kislinsko-bazično ravnovesje ter glede na to, katera živila so izvor estrogena in katera zavirajo njegovo pretirano delovanje. Program ne vključuje štetja kalorij, tehtanja živil in odrejanja količin hrane. Nasprotno, filozofija tega programa je, da vsak človek dobi osnovno znanje za svojo lastno pobudo, domišljijo in iznajdljivost v vsakdanjih življenjskih okoliščinah. In tu je kuharica velika pomočnica.
Prednost programa krono prehrane dr. Gifingove je v tem, da pri njem nikoli ne pride do jo-jo učinka (izgube in ponovne vrnitve telesne teže), presnovne motnje pa se rešijo za vedno, ker je program zelo prilagojen posamezniku. Program krono prehrane je uporaba fiziologije človeškega organizma na področju prehrane. Tisoči in tisoči s prehranjevanjem po tej knjigi niso le brez lakote izgubili teže, marveč so se za večno znebili cele vrste težav.